Os dias frios convidam a comidas reconfortantes, cheias de sabor, aromas quentes e aquele toque de tradição que nos faz sentir em casa. O Outono e o Inverno trazem consigo momentos especiais — o cheirinho das castanhas assadas do São Martinho, as partilhas à mesa no Natal e o prazer de saborear receitas que aquecem corpo e alma.
Mas celebrar estas épocas festivas não significa deixar de lado uma alimentação saudável. Com um pouco de criatividade, é possível reinventar pratos típicos, tornando-os mais equilibrados e nutritivos, sem perder o sabor que tanto nos conforta.
A chave está na moderação e na escolha de ingredientes sazonais e naturais, que realçam o melhor de cada estação. Neste eBook, encontra sugestões práticas, saudáveis e deliciosas para desfrutar destas estações com prazer e equilíbrio - porque cuidar de nós também é uma forma de celebrar!